Kurpiaus cheresas

Ingredientai:

5 ml (1 arbatinis šaukštelis) cukraus sirupo,
šlakelis granatų sirupo,
šlakelis „Kiurasao“ apelsinų likerio,
85 ml vidutinio stiprumo chereso.

Paruošimas:

Sudedamąsias dalis kokteilio supilkite į didelę taurę, pridėtą grūsto ledo. Pirmiausia supilamas cukraus sirupas, tada granatų sirupas bei „Kiurasao“ apelsinų likeris, o tada jau ir cheresas. Gerai viską išmaišykite ir pagal tradiciją papuoškite sezoniniais vaisiais.

Tiesiog puikius „Kurpiaus“ kokteilius galite paruošti vietoj chereso naudodami portveiną, sauternesą, lengvus baltuosius vynus arba raudonąjį vyną.

Plačiau...

Imelda

Ingredientai:

50 ml tiršto chereso,
30 ml vyšninės,
30 ml apelsinų sulčių,
30 ml citrinų sulčių,
atšaldyto šampano,
apelsino griežinėlis,
citrinos griežinėlis,
dalmatinė vyšnelė.

Paruošimas:

Visas kokteilio sudedamąsias dalis išskyrus šampaną, išmaišykite plakimo inde kartu su keturiais ledo kubeliais. Supilkite taip paruoštą mišinį į didelę stiklinę arba aukštą kokteilių taurę. Iki pat viršaus pripilkite šampano. Papuoškite vaisiais. Patiektas paprastoje stiklinėje šis kokteilis vadinamas „Imelda Marcos“.

Plačiau...

Grenada

Ingredientai:

50 ml sauso chereso,
50 ml brendžio,
30 ml „Kiurasao“ apelsinų likerio,
atšaldyto toniko,
apelsino griežinėlis.

Paruošimas:

Išmaišykite sudedamąsias dalis maišymo inde kartu su grūstu ledu. Patiekite aukštoje taurėje, iki viršaus pripiltoje toniko. Papuoškite apelsino griežinėliu.

Plačiau...

Karūnavimas

Ingredientai:

30 ml sauso chereso,
30 ml sauso vermuto,
85 baltojo vyno,
2 šlakeliai trilapės kartokšlės antpilo,
šlakelis maraskino,
atšaldyto sodos vandens.

Paruošimas:

Išmaišykite sudedamąsias dalis maišymo inde kartu su grūstu ledu. Patiekite aukštoje taurėje, iki viršaus pripiltoje sodos vandens.

Plačiau...

Adonis

Ingredientai:

50 ml sauso chereso,
30 ml saldaus vermuto,
2 šlakeliai trilapės kartokšlės antpilo,
susukta apelsino žievelė.

Paruošimas:

Sudedamąsias dalis gerai išmaišykite maišymo inde, kartu su trimis arba keturiais ledo kubeliais. Supilkite į kokteiliais skirtą taurę ir papuoškite apelsino žievele.

Plačiau...