Ingredientai:

30 ml persikų degtinės (vokiškos),
30 ml degtinės,
50 ml apelsinų sulčių,
50 ml spanguolių sulčių,
dalmatinė vyšnelė,
apelsino griežinėlis.

Paruošimas:

Jeigu nelabai mėgstate kokteilius su likeriu, vis dėlto šis jums tikrai patiks. Visas dalis supilkite į aukštą taurę, pridėta ledo kubelių. Gerai išmaišykite, papuoškite vyšnele ir apelsino griežinėliu. Nepilkite spanguolių sulčių – gausite kokteilį „Pūkuotą bambą“ („Fuzzy Navel“).

Plačiau...

Ingredientai:

Granatų sirupo (raudono),
kakavos kremo,
mėtų kremo,
„Parfait Amour (violetinio),
maraskino (balto),
„Kiurasao“ apelsinų likerio,
brendžio.

Paruošimas:

Šis derinys tiesiog sukurtas parodyti kokteilių meną. „Stikliukas likerio po kavos“ (pousse-cafe) kokteilių būna pačių įvairiausių. Jie dėl sluoksniuojamų skirtingų spalvų likerių atrodo kaip vaivorykštės.

Tad dėl visiškai aiškių priežasčių šiam kokteiliui reikės aukštos lygiomis sienelėmis taurės. Sudedamųjų dalių sąraše išvardijau visus reikiamus šio kokteilio komponentus eilės tvarka. Kiekvieną jų reikia labai atsargiai pilant ant apversto arbatinio šaukštelio supilti į taurę atskirais sluoksneliais. Pačias tirščiausias (paprastai tirštesni būna tie, kuriuose mažiausiai arba išvis nėra alkoholio, bet daugiausia cukraus) dalis patariam supilti pirmiausia, kad jos gerai nusistovėtų ant taurės dugno. Tada eilės tvarka supilti kitas.

Kaip matote, tai daugiau vakarėliui tinkantis žaidimas nei gėrimas. Galite išbandyti įvairius skirtingo tirštumo likerius. Tik atminkite, kad neatsargus judesys kaipmat viską sugadintų. Taigi, manykite, jog kiekviena kokteilio dalis yra nitroglicerinas, ir viskas bus gerai.

Plačiau...

Ingredientai:

30 ml melionų likerio,
50 ml citrinų sulčių,
1 kiaušinio baltymas,
2 iš meliono vaisiaus išgremžti apvalūs rutuliukai,
dalmatinė vyšnelė.

Paruošimas:

Pats išradingiausias ir geriausias būdas sunaudoti dovanų atvežtą melionų likerį. Gerai suplakite likerį su citrinų sultimis, kiaušinio baltymu ir grūstu ledu. Supilkite taip paruoštą kokteilį į nedidelę taurę. Štai dabar atėjo metas jūsų lakiai fantazijai. Persmeikite meliono rutuliukus kokteilių pagaliuku, vyšnaitę užmaukite per vidurį. Dabar šią puošmeną tiesiog pakabinkite ant taurės briaunos.

Nuostabu!

Plačiau...

Ingredientai:

Rudojo cukraus,
citrinos skiltelė,
15 ml tamsaus romo,
30 ml „Kahlua“,
karštos kavos,
tirštos grietinėlės,
tarkuoto šokolado.

Paruošimas:

Vakare po sunkios dienos pasimėgaukite šiuo karštu kokteiliu, tiesa, pirmą įsitinkite, ar esate susimokėję už namų turto draudimą.

Pradėsime nuo taurės kraštelio puošimu cukrumi. Rudąjį cukrų suberkite į tokio dydžio lėkštę, kad ant jos dugno tilptų padėti apverstą taurę. Suspauskite citrinos skiltelę ir perbraukite ja aplink taurės briauną. Laikant taurę apverstą, citrinos sultys nenubėgs į ją. Dabar kyštelėkite apverstos taurės briaunas į rudąjį cukrų. Pakartokite tą patį keletą kartų. Taip pat galima padaryti ir naudojant cukraus glajų, sumaišytą su kiaušinio baltymu. Vis dėlto būtent šiam kokteilio receptui labiausiai tinka rudasis cukrus. Pagal kai kuriuos kokteilių receptus plačiai propaguojamas cukraus glajaus spalvinimas įvairiomis vaisių sultimis arba vaisiniais likeriais, netgi dažais, o jau tada taurė kyštelėjama į tokį spalvotą „šerkšną“. Kokteilis siurbčiojamas pro šiaudelį, kad nesugadintume „tobulo meno“.

Taigi ką tik papuošėte taurę „šerkšnu“. Dabar supilkite romą ir uždekite prieš maišydami (nesakykite, kad neperspėjau dėl draudimo). Visus „laužus“ užgesinkite ir jau galite įpilti „Kahlua“. Iki pat taurės viršaus pripilkite karštos kavos. Jei dar liko energijos bei entuziazmo, ant paruošto gėrimo viršaus galite atsargiai užpilti grietinėlės. Ją pilkite virš taurės laikydami apverstą arbatinį šaukštelį, taip nesuardysite kokteilio paviršiaus. Kokteilį pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Plačiau...

Ingredientai:

30 ml šokoladinio likerio,
30 ml „Bacardi“,
1/8 šviežio meliono,
5 ml (1 arbatinis šaukštelis) šokolado miltelių,
5 ml (1 arbatinis šaukštelis) cukraus sirupo (pagal skonį),
50 ml pieno,
šokolado drožlių ir 2 žalios mėtos lapeliai.

Paruošimas:

Šį kokteilį tikrai labai lengvai pagaminsite, jeigu turite tvirtą plakiklį, kuriuo be vargo galėtumėte suplakti kokteilį su ledo kubeliais. Nulupkite melioną ir išimkite sėklas. Visas dalis kartu su šešiais ledo kubeliais sudėkite į plakiklį. Dabar drąsiai spragtelėkite įjungimo mygtuką. Štai kokteilis ir paruoštas. Supilkite jį į aukštą taurę ir papuoškite šokolado drožlėmis bei žalios mėtos lapeliais.

Barmeno, kuris sukūrė šį fantastišką gėrimą, vardas Kristoferis. O žodis „šventasis“ pridėtas ironizuojant, nes šiame kokteilyje beveik nesijaučia alkoholio, taigi jis yra lyg uždelsto veikimo bomba. Ką gi gurkšnokite sau po trupučiuką ir svajokite šokoladines svajones.

Plačiau...

Ingredientai:

30 ml „Malibu“,
30 ml apelsinų sulčių,
30 ml degtinės,
šlakelis granatų sirupo,
apelsino griežinėlis,
2 kokoso gabalėliai.

Paruošimas:

Gerai suplakite sudedamąsias kokteilio dalis. Paruoštą mišinį supilkite į didelį bokalą su ledu. Papuoškite apelsino griežinėliu, ant jo viršaus uždėkite kokoso gabaliukų.

Plačiau...

Ingredientai:

30 ml „Kahlua“,
30 ml airiško „Bailey“ grietinėlės likerio,
30 ml „Grand Marnier“.

Paruošimas:

Į nedidelę taurelę atsargiai supilkite po vieną sluoksnį kiekvieno likerio. Užgesinkite šviesas ir uždekite viršutinį „Grand Marnier“ sluoksnį – bus nepakartojamas efektas.

Dėmesio: prieš gerdami kokteilį, nepamirškite užgesinti.

Plačiau...