Taratoras

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų kiekis: 2
Sriubai:

  • Jogurtas, natūralus, 300 gr.;
  • Agurkai, 2 vnt.;
  • Česnakai, 1 skilt.;
  • Krapai, 1 žiups.;
  • Pipirai, malti, 1 žiups.;
  • Druska, 1 žiups.;
  • Citrinos sulčių, 0,5 a.š.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Šviežius agurkus nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklytes, susmulkinkite kubeliais, pabarstykite druska ir palikite kelioms valandoms.
  2. Susmulkinkite krapus ir česnaką, juos užpilkite jogurtu, įpilkite citrinos sulčių, sumaišykite.
  3. Užpilkite gautą masę ant nuplautų agurkų, įberkite druskos, pipirų ir valgykite.

taratoras TaratorasReceptą atsiuntė Luka

Plačiau...