Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 6
Sriubai:
- Česnakai, 4 skilt.;
- Svogūnai, 2 vnt.;
- Alyvuogių aliejus, 2 v.š.;
- Daržovės, 4 vnt.;
- Pomidorų pasta, 700 gr.;
- Žemės riešutų kremas, 170 gr.;
- Rudieji ryžiai, 85 gr.;
Gaminimo instrukcija:
- Supjaustome raudonuosius pipirus, svogūnus, susmulkiname česnaką. Daržoves naudojami pagal sezoną, ką turite (morkas, bulves, šparagus ir t.t.).
- Užstatome puodą ant vidutinio kaitrumo ugnies, įpilame pora šaukštų alyvuogių aliejaus. Puode pakepiname raudonuosius pipirus ir svogūnus kol paruduos. Nuolat maišome.
- Į puodą sudedame daržoves, pomidorų pastą, juoduosius pipirus ir čili miltelius. Sumažinkime ugnį iki minimumo, puodo neuždengiam ir taip paverdam 30 min.
- Paskui berkime ryžius ir pavirkime dar 15 minučių. Įmaišome žemės riešutų kremą ir gerai pamaišom.
Plačiau...




