Košė

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų kiekis: 4
Reikės:

  • Pienas, 500 ml;
  • Kiaušiniai, 4 vnt.;
  • Cukrus, 2 v.š.;
  • Citrinos Žievelės, 1 a.š.;
  • Sultys, 1 stikl.;
  • Manų kruopos, 0,8 stikl.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Į verdantį vandenį suberti manų kruopas, maišant 2 min. pakaitinti ant nedidelės ugnies, nukelti ir 10-15 min. laikyti uždengus.
  2. Trynius ištrinti su cukrumi, baltymus išplakti atskirai.
  3. Energingai įmaišyti paeiliui citrinos žievelę, trynius, baltymus.
  4. Labai gerai suplakti, įmaišyti sultis.

Košė KošėReceptą atsiuntė: Ieva

Plačiau...

Košė su moliūgais

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų kiekis: 2
Reikės:

  • Moliūgai, 500 gr.;
  • Sviestas, 50 gr.;
  • Pienas, 0,5 stikl.;
  • Manų kruopos, 2,5 v.š.;
  • Cukrus, 1,3 a.š.;
  • Druska, 1 žiups.;
Užpilui:

  • Sviestas, 50 gr.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Moliūgus nulupame, išskobiame sėklas, supjaustome ir apverdame vandenyje. Tuomet išgriebiame, nusausiname, sutriname, įpilame pieno, sudedame sviestą, manų kruopas, cukrų ir druską.
  2. Viską gerai išmaišome ir verdame ant silpnos ugnies. Išvirtą košę patiekiame užpiltą tirpintu sviestu.

kose su moliugais Košė su moliūgaisReceptą atsiuntė Odeta

Plačiau...

Įdaryta bulvių košė

4 porcijos

Ingredientai:

500 g miltingų bulvių,
150 ml pieno,
druskos,
muskatų riešutų,
500 g brokolių,
250 g morkų,
250 g cukinijų,
200 g pomidorų,
maltos paprikos,
įvairių smulkintų žalumynų.

Gaminimas:

Minkštai išvirtas bulves sutrinkite su šiltu pienu. Pasūdykite, įberkite tarkuotų muskatų riešutų. Daržoves (išskyrus pomidorus) smulkiai supjaustykite ir kelias minutes apvirkite nedideliame pasūdyto vandens kiekyje. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir viską įmaišykite į bulvių košę. Pagardinkite žalumynais ir malta paprika.

Plačiau...

Manų košė su obuoliais

Gaminimas:

Išvirti tirštoką manų košę. Baigiant virti, įdėti 2-3 stambiai sutarkuotus obuolius. Nuplauti saujelę razinų, 1 min. pavirti cukraus sirupe ir supilti ant košės.

manu kose su obuoliais 300x291 Manų košė su obuoliais

Manų košė su obuoliais

Plačiau...