Ingredientai:

230 g manų kruopų,
2 stiklinės pieno,
2 kiaušiniai,
100 g razinų,
cukraus pudros,
druskos,
vaisių sulčių,
aliejaus kepti.

Gaminimas:

Piene išsukite kiaušinius, manų kruopas, įberkite druskos ir palikite, kol išbrinks manų kruopos. Paskui berkite nuplautas razinas ir išmaišykite. Į aliejumi išteptą skardą šaukštu pilkite masę ir kepkite orkaitėje. Iškeptus blynelius pasmaigstykite šakute ir vėl įdėkite keletui minučių į orkaitę pakepti. Skaninkite cukraus pudra, pašlakstykite vaisių sultimis.

Ingredientai:

300 g manų kruopų,
3 stiklinės pieno,
200 g saldžios grietinėlės sviesto,
4 kiaušiniai,
100 g cukraus,
druskos.

Gaminimas:

Pieną užvirinkite, suberkite manų kruopas, įmeskite sviestą, pasūdykite. Kai košė atvės, įpilkite su cukrumi ištrintus kiaušinių trynius ir išplaktus kiaušinių baltymus. Kepkite kaip sklindžius.

Ingredientai:

Stiklinė virtų grikių,
keli šaukštai miltų,
2 kiaušiniai,
truputis medaus arba cukraus,
1/2 stiklinės pieno arba vandens,
aliejaus kepti.

Gaminimas:

Produktus sumaišykite, kad išeitų tiršta tešla. Kepkite įkaitintoje keptuvėje.

Ingredientai:

200 g avižinių dribsnių,
po 100 g miltų ir sviesto,
8 šaukštai tarkuoto sūrio,
2 kiaušinių tryniai,
4 šaukštai pieno,
2 šaukštai sviesto,
druskos,
sodos.

Gaminimas:

Dribsnius, miltus, sūrį, druską ir sodą sumaišykite, dėkite ištirpintą sviestą ir viską ištrinkite. Tada pamažu supilkite pieną. Išminkykite tešlą ir kočiokite plonu sluoksniu. Išspauskite skritulius, jų kraštus aptepkite kiaušinių tryniais. Kepkite orkaitėje.

Ingredientai:

1,5 stiklinės avižinių dribsnių,
stiklinė pieno,
1/2 stiklinės miltų,
kiaušinis,
150 g varškės,
cukraus,
druskos,
aliejus kepti.

Gaminimas:

Dribsnius užpilkite pienu ir palikite kelioms valandoms, kad išbrinktų. Į išbrinkusius dribsnius berkite miltus, muškite kiaušinį, gardinkite cukrumi, druska ir išmaišykite. Karštame aliejuje iškepkite blynelius. Gardinkite varške ir cukrumi.