Jautienos kepsnys

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:

  • Prieskoniai žuviai, 3 v.š.;
  • Imbieras, 1 v.š.;
  • Česnakai, 3 skilt.;
  • Raudonasis karis, milteliai, 1 v.š.;
  • Ryžių actas, 0,3 stikl.;
  • Aštrus padažas, 1 v.š.;
  • Raudinasis karis, pasta, 1 a.š.;
  • Jautienos šoninė, 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Visus nurodytus prieskonius sumaišykite dideliame inde.
  2. Gautoje masėje apvoliokite jautienos šoninę. Darykite tai kelis kartus valandos bėgyje.
  3. Kambario temperatūroje mėsa greičiau įsimarinuoja.
  4. Galite mėsą šiek tiek įtrinti alyvuogių aliejumi.
  5. Kepkite šoninę ant griliaus. Taip pat galite panaudoti šiek tiek šviežio baziliko.
  6. Iškeptą šoninę palikite kelioms minutėms pravėsti ir pjaustykite skersai raumenų skaidulų.

Jautienos kepsnys1 Jautienos kepsnysReceptą atsiuntė: Dovilė

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai, Jautienos patiekalai, Kepsniai ir karbonadai, Mėsos patiekalai | Nėra komentarų

Spageti su jautiena ir pomidorais

Reikės:

pusę pakelio spageti makaronų
250 g maltos jautienos
svogūno
koncervuotų pomidorų
aliejaus
druskos
maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

Puode išvirti makaronus. Aliejumi įkaitintoje keptuvėje kepinti
jautienos faršą, kai apkeps sudėti smulkiai pjaustytą svogūną. Vėliau
sudėti koncervuotus pomidorus, įberti druskos, pipirų ir patroškinti.
Patiekti ant išvirtų spageti makaronų. Spageti su jautiena ir pomidorais 300x225 Spageti su jautiena ir pomidoraisAtsiuntė: Sonata R.

Plačiau...
Kategorija: Jautienos patiekalai, Makaronai, Mėsos patiekalai | Nėra komentarų

Kinietiškos jautienos salotos su sezamais

Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Porcijų kiekis: 2
Padažui:

  • Sojos padažas, 1 v.š.;
  • Citrinos sultys, 1 a.š.;
  • Aliejus, 1 v.š.;
Salotoms:

  • Jautiena, 300 gr.;
  • Morkos, 1 vnt.;
  • Agurkai, 2 vnt.;
  • Sezamas, 1 sauj.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirtą atvėsusią jautieną supjaustome šiaudeliais.
  2. Morką ir agurkus supjaustome taip pat šiaudeliais.
  3. Salotų padažui sumaišome: sojos padažą, keletą lašelių citrinos sulčių bei aliejų.
  4. Sumaišome visus produktus: jautieną su daržovėmis bei sezamu ir užpilame padažą

Kinietiškos jautienos salotos su sezamais Kinietiškos jautienos salotos su sezamaisReceptą atsiuntė: Dovilė

Plačiau...
Kategorija: Jautienos patiekalai, Kiniški patiekalai, Mėsos patiekalai | Nėra komentarų