Kokteilis su degtine ir likeriu

Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Porcijų kiekis: 2
Kokteiliui:

  • Degtinė, 100 ml;
  • Citrinos sultys, 40 ml;
  • Apelsinų likeris, 30 ml;
  • Avietės, 4 vnt.;
  • Sprite, 150 ml;
  • Mėta, 2 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Panaudodami plaktuvą suplakite degtinę, likerį, sultis ir ledukus.
  2. Padalinkite į dvi stiklines. Ant viršaus užpilkite „Sprite“ ir papuoškite mėta ir avietėmis.
Kokteilis su degtine ir likeriu Kokteilis su degtine ir likeriu
Receptą atsiuntė: Simona

Plačiau...
Kategorija: Alkoholiniai kokteiliai, Amerikietiški patiekalai, Degtinės kokteiliai, Likerio kokteiliai | Nėra komentarų

Grybai įdaryti riešutais

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų kiekis: 6
Įdarui:

  • Svogūnai, 1 vnt.;
  • Druska, 1 žiups.;
  • Česnakai, 2 skilt.;
  • Graikiniai riešutai, 2 v.š.;
  • Petražolės, 1 pund.;
  • Džiūvėsėliai, 2 v.š.;
  • Džiovinti čiobreliai, 1 a.š.;
  • Vištienos sultinys, 2 v.š.;
  • Alyvuogių aliejus, 2 v.š.;
Reikės:

  • Grybai, 20 vnt.;
  • Sviestas, 1 v.š.;
  • Parmezano sūris, 2 v.š.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių pagal Celsijų ir susmulkinkite visus produktus, išskyrus grybus.
  2. Grybų kepurėles atskirkite nuo kotų. Supjaustykite kotus ir pakepinkite juos svieste. Sudėkite susmulkintą svogūną, nuolat maišant kepkite 4-5 minutes.
  3. Į kepamą masę sudėkite česnaką, riešutus ir pabarstykite druska. Maišant dar kepkite 2 minutes.
  4. Nuimkite nuo ugnies. Įdėkite petražoles, džiuvėsėlius ir čiobrelius. Supilkite sultinį (galima pilti chereso vyną) ir likusius produktus (išskyrus sūrį ir kepurėles). Išmaišykite, kelis kartus paspauskite lyg paslėgdami, kad gautųsi kažkas panašaus į vientisą masę.
  5. Apkepinkite grybų kepurėles aliejuje ir tada į jas įdėkite įdaro.
  6. Sudėkite grybukus ant skardos, pabarstykite sutarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje 20-25 minutes, kol sūris šiek tiek paruduos.
  7. Palikite 5 minutėms atvėsti ir tiekite ant stalo.
Grybai įdaryti riešutais Grybai įdaryti riešutais
Receptą atsiuntė: Loreta

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai, Grybų patiekalai | Nėra komentarų

Skanios salotos

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų kiekis: 2
Padažui:

  • Padažas salotoms, 10 v.š.;
Salotoms:

  • Salotos, 8 lap.;
  • Sojų daigai, 2 stikl.;
  • Česnakai, 2 skilt.;
  • Agurkai, 4 vnt.;
  • Avokadai, 0,5 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Sojų daigus 10 min. virkite pasūdytame vandenyje.
  2. Susmulkinkite agurkus, avokadą, česnaką, suplėšykite salotas.
  3. Viską sumaišykite ir užpilkite salotų padažu.

Skanios salotos Skanios salotosReceptą atsiuntė: Nijolė

Plačiau...
Kategorija: Lietuviški patiekalai, Salotos | Nėra komentarų

Pyragas su kriaušėmis

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 20
Įdarui:

  • Konservuotos kriaušės, 500 ml;
  • Varškė, 400 gr.;
  • Citrinos esencija, 3 laš.;
  • Kiaušiniai, 1 vnt.;
  • Cukrus, 1 v.š.;
Tešlai:

  • Pienas, 250 ml;
  • Kvietiniai miltai, 500 gr.;
  • Mielės, 25 gr.;
  • Aliejus, 5 v.š.;
  • Cukrus, 4 v.š.;
  • Kiaušiniai, 1 vnt.;
  • Vanilinis cukrus, 1 pak.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Užminkome minkštą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus.
  2. Kepimo indą patepame aliejumi ir plonai išklojame tešla paliekame tešlos bortelius.
  3. Įdarui pertrintą varškę gerai išmaišome su cukrumi, citrinos esencija, kiaušiniu.
  4. Įdarą dedame ant tešlos, kriaušes supjaustome riekelėmis ir dedame ant varškės.
  5. Ant pyrago viršaus padarome pagražinimus iš tešlos, patepame kiaušinio plakiniu ir dedame į įkaitintą iki 180C orkaitę 40 min.
  6. Iškepusį pabarstome cukraus pudra.

Pyragas su kriaušėmis Pyragas su kriaušėmisReceptą atsiuntė Lina

Plačiau...
Kategorija: Kepiniai, Lietuviški patiekalai, Pyragai | Nėra komentarų

Kepti mėsos suktinukai

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 4
Įdarui:

  • Šoninė, rūkyta, 300 gr.;
  • Svogūnai, 1 vnt.;
Marinatui:

  • Vanduo, 1 stikl.;
  • Druska, 1 žiups.;
  • Cukrus, 1 žiups.;
  • Actas, 1 v.š.;
Papuošimui:

  • Sūris, 150 gr.;
Mėsa:

  • Kiaulienos karbonadas, 500 gr.;
  • Prieskoniai, 1 žiups.;
  • Druska, 1 žiups.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Svogūnus supjaustome plonais šiaudeliais ir truputį pamarinuojame (actas, druska, cukrus, vanduo).
  2. Rūkytą šoninę supjaustome šiaudeliais ir sumaišome su marinuotais svogūnais.
  3. Karbonadą susipjaustome ir išmušame, pabarstome druska ir mėgstamais prieskoniais.
  4. Į išmuštą karbonadą dedame paruoštą masę, susukame ir perveriame mediniu krapštuku.
  5. Dedame į skardą, kepame orkaitėje, prieš kepimo pabaigą užbarstome tarkuoto sūrio, dar pakepame 10 min.

Kepti mėsos suktinukai Kepti mėsos suktinukaiReceptą atsiuntė: Birutė

Plačiau...
Kategorija: Kiaulienos patiekalai, Lietuviški patiekalai, Mėsos patiekalai | Nėra komentarų

Maskarponės sūrio pyragaičiai su riešutais

Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Porcijų kiekis: 2
Kremui:

  • Maskarponės sūris, 250 gr.;
  • Cukrus, 2 v.š.;
  • Citrinos sultys, 1 v.š.;
  • Plakta grietinėlė, 100 gr.;
Padui:

  • Sausainiai, 50 gr.;
  • Riešutai, 40 gr.;
  • Klevų sirupas, 2 v.š.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Susmulkinkite sausainius bei riešutus ir sumaišykite kartu su klevų sirupu.
  2. Padalinkite į dvi nedideles pyragaičių formeles, suslėkite.
  3. Sumaišykite sūrį su cukrumi ir citrinos sultimis.
  4. Sūrio masę įmaišykite į plaktą grietinėlę.
  5. Gautą masę padalinkite abiems formelėms.
  6. Dėkite į šaldytuvą ir palaikykite, kol sustengs (apie 2 valandas).

Maskarponės sūrio pyragaičiai su riešutais Maskarponės sūrio pyragaičiai su riešutaisReceptą atsiuntė: Gabija

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai, Desertai | Nėra komentarų

Briuselio kopūstai su svogūnais

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų kiekis: 6
Reikės:

  • Briuselio kopūstai, 500 gr.;
  • Svogūnai, 250 gr.;
  • Sviestas, 2 v.š.;
  • Druska, 3 žiups.;
  • Citrina, 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Nupjaukite briuselio kopūstų galiukus ir perpjaukite juos pusiau. Įpjaukite šerdį kaip nurodyta video.
  2. Svogūnus pasirinkite, kad būtų panašaus dydžio kaip briuselio kopūstai. Nupjaukite viršūnėles.
  3. Užvirinkite puodą vandens, negailėdami įdėkite druskos ir sudėkite kopūstus. Virkite 2 minutes.
  4. Išvirusius kopūstus dėkite iš karšto vandens tiesiai į šaltą vandenį. Nuvarvinkite ir nusausinkite.
  5. Į tą patį verdantį vandenį sudėkite svogūnus. Juos virkite apie 10 minučių. Išimkite iš puodo ir nuimkite lukštus.
  6. Sviestą ištirpinkite keptuvėje. Kai sviestas pakeps ir pradės ruduoti, sudėkite kopūstus ir svogūnus, pabarstykite druska, pipirais. Pamaišykite ir išjunkite viryklę.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių ir kepkite 15-20 minučių.
  8. Iškepusias daržoves dėkite į lėkštes ir patiekite kartu su citrinos riekelėmis.

Briuselio kopūstai su svogūnais Briuselio kopūstai su svogūnaisReceptą atsiuntė: Simona

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai, Daržovių patiekalai | Nėra komentarų

Citrinų uogienė

Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:

  • Citrinos, 3 vnt.;
  • Druska, 0,5 stikl.;
  • Cukrus, 0,5 stikl.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite citrinas ir išimkite visus kauliukus.
  2. Sumaišykite cukrų su druska.
  3. Ant dugno pilkite cukraus ir druskos mišinio, tada citrinų, vėl mišinio ir kartokite taip, kad viršutinis sluoksnis būtų cukraus ir druskos.

    (Arba galite tiesiog inde sumaišyti citrinas su paruoštu mišiniu)

  4. Užsukite stiklainio dangtelį ir palikite trims dienoms parūgti.
  5. Galima nautoti iš karto po trijų dienų. Taip pat galite laikyti šaldytuve arba šaldiklyje kelis mėnesius.

Citrinų uogienė Citrinų uogienėReceptą atsiuntė: Simona

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai | Nėra komentarų

Jautienos kepsnys

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:

  • Prieskoniai žuviai, 3 v.š.;
  • Imbieras, 1 v.š.;
  • Česnakai, 3 skilt.;
  • Raudonasis karis, milteliai, 1 v.š.;
  • Ryžių actas, 0,3 stikl.;
  • Aštrus padažas, 1 v.š.;
  • Raudinasis karis, pasta, 1 a.š.;
  • Jautienos šoninė, 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Visus nurodytus prieskonius sumaišykite dideliame inde.
  2. Gautoje masėje apvoliokite jautienos šoninę. Darykite tai kelis kartus valandos bėgyje.
  3. Kambario temperatūroje mėsa greičiau įsimarinuoja.
  4. Galite mėsą šiek tiek įtrinti alyvuogių aliejumi.
  5. Kepkite šoninę ant griliaus. Taip pat galite panaudoti šiek tiek šviežio baziliko.
  6. Iškeptą šoninę palikite kelioms minutėms pravėsti ir pjaustykite skersai raumenų skaidulų.

Jautienos kepsnys1 Jautienos kepsnysReceptą atsiuntė: Dovilė

Plačiau...
Kategorija: Amerikietiški patiekalai, Jautienos patiekalai, Kepsniai ir karbonadai, Mėsos patiekalai | Nėra komentarų

Vermuto kokteilis su alyvuogėmis

Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Porcijų kiekis: 1
Kokteiliui:

  • Vermutas, 2 a.š.;
  • Džinas, 60 ml;
  • Ledukai, 3 gab.;
  • Rozmarinas, 1 vnt.;
  • Alyvuogės, 3 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Suplakite džiną, vermutą ir ledukus.
  2. Plakinį supilkite į taurę, papuoškite alyvuogėmis, pervertomis rozmarino šakele.

Vermuto kokteilis su alyvuogėmis Vermuto kokteilis su alyvuogėmisAtsiuntė: Marius

Plačiau...
Kategorija: Alkoholiniai kokteiliai, Amerikietiški patiekalai, Džino kokteiliai | Nėra komentarų
← Senesni receptai
Naujesni receptai →