astriai marinuoti agurkeliai

Aštriai marinuoti agurkėliai

    Recepto autorius: Oditėlės blogas

    Ingredientai

    • agurkėliai: 2 kilogramai
    • druska: 4 valgomieji šaukštai
    • cukrus: 700 gramų
    • actas: 1,5 stiklinės
    • aliejus: 7 valgomųjų šaukštų
    • malti aštrios paprikos milteliai: 1 valgomasis šaukštas
    • česnakas: 2 galvutės

    Instrukcijos

    • 1. Pradžioje nuplautus agurkėlius supjaustome 0,5 cm griežinėliais. Užberiame druska bei paliekame 6 valandoms. Kelis kartus permaišome, per tiek laiko atsiras skysčio.
    • 2. Tuomet kitame inde sumaišome cukrų, actą, aliejų, paprikas bei griežinėliais pjaustytą česnaką.
    • 3. Po 6 valandų supilame marinatą ant agurkų bei paliekame 12 valandų. Kelis kartus permaišome, kad cukrus ištirptų bei marinatas vienodai įsigertų į agurkus.
    • 4. Po 12 valandų sudedame agurkėlius į stiklainėlius, užpilame marinatu bei laikome tamsioje bei vėsioje vietoje. Skanaus!

      Įvertinkite šį receptą

      astriai marinuoti agurkeliai
      • 5 įvertinimai

      • Šio recepto įvertinimas:

        (3.6 / 5)