Kava “Moka”

Ingredientai

  • 1 žalias kiaušinio trynys
  • 50 g cukraus sirupo
  • 300 g stiprios kavos

Instrukcijos

  • 1. Į indą įmušti žalią kiaušinio trynį, įpilti tiršto cukraus sirupo ir viską gerai išplakti.
  • 2. Mišinį užkaisti ant labai silpnos ugnies ir vis plakant pilti labai stiprios pupelių kavos.
  • 3. Kai tik pradeda putoti, kavą išpilstyti į puodelius.