kepti sumustiniai dziovintais pomidorais

Kepti sumuštiniai su džiovintais pomidorais

    • Prep Time
    • Minutes

Ingredientai

  • šviežiai ciabattos duona: raikyta riekelėmis
  • tyras alyvuogių aliejus
  • pomidorų padažas
  • šviežiai malti pipirai
  • druska
  • džiovinti kmynai: žiupsnelis
  • fermentinis sūris: riekelėmis
  • džiovinti pomidorai: saujelė
  • kumpio riekelės (neprivaloma)

Instrukcijos

  • 1. Pirmiausia duonos riekeles patepkime alyvų aliejumi bei pomidorų padažu. Tada apibarstykime druska ir pipirais. Uždėkime po riekelę atpjauto fermentinio sūrio. Ant viršaus užbarstykime kmynų bei uždėkime po saulėje džiovintą pomidorą.
  • 2. Galiausiai kepkime iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 8-10 minučių, kol sūris gražiai išsilydys.
  • 3. Išimkime ir uždėkime kumpio riekeles (neprivaloma, bet puikiai tinka) ir patiekite ant stalo dar karštus. Skanaus!
Ką galvojate apie šį receptą? Parašykite komentaruose. Jei gaminote, galite prisegti ir savo gaminio nuotrauką!