silke dziovintais pomidorais

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

    Ingredientai

    • silkė: 1
    • svogūnai: 1
    • morkos: 1
    • saulėje džiovinti pomidorai, konservuoti aliejuje: 4 gabaliukai
    • moliūgų sėklos: 2 šaukštai

    Instrukcijos

    • 1. Pradžioje silkę išskrodžiame, nulupame odą, nuo kaulų atskiriame filė bei kiek įmanoma kruopščiau išrenkame kaulus.
    • 2. Tuomet paruoštą silkės filė nuplauname bei supjaustome gabalėliais. Jei silkė per sūri – užpilame vandeniu bei paliekame kelioms valandoms.
    • 3. Tada į keptuvę įpilame kelis šaukštus aliejaus, kuriame buvo saulėje džiovinti pomidorai, suberiame smulkiai supjaustytą svogūną bei sutarkuotą morką. Daržoves kepiname, kol suminkštės.
    • 4. Pabaigai suberiame smulkintus džiovintus pomidorus bei moliūgų sėklas bei dar paliekame kepti maždaug 1-2 minutes.
    • 5. Galiausiai atvėsusį įdarą patiekiame su paruošta silke. Skanaujam!

      Įvertinkite šį receptą

      silke dziovintais pomidorais
      • 2 įvertinimai

      • Šio recepto įvertinimas:

        (2 / 5)