silke dziovintomis spanguolemis

Silkė su džiovintomis spanguolėmis

    Recepto autorius: Loreta Pikšrytė-Jankauskienė

    Ingredientai

    • silkių file: 4
    • svogūnų: 4
    • morkų: 5 (vidutinių)
    • džiovintų spanguolių: 150 gramų
    • aliejaus (kepimui)

    Instrukcijos

    • 1. Pradžioje svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morką sutarkuokite.
    • 2. Tuomet suberkite į keptuvę bei kepkite su trupučiu aliejaus, kol suminkštėja (jei yra poreikis, galime įdėti truputėlį pomidorų padažo, tik nepadauginame). Šiek tiek palaukite, kol atvėsta. Tada suberkite spanguoles.
    • 3. Silkės filė supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Galiausiai serviravimo inde troškintas daržoves su spanguolėmis bei silke dėliokite – sluoksniuokite kaip tik širdis geidžia. Skanaus!

      Įvertinkite šį receptą

      silke dziovintomis spanguolemis
      • 1 įvertinimas

      • Šio recepto įvertinimas:

        (5 / 5)