sokoladinis saliamis

Šokoladinis “Saliamis” su pistacijomis

Recepto autorius: Oditėlės blogas

Ingredientai

  • sviestas: 150 gramų
  • kakavos milteliai: 50 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • cukraus pudra: 100 gramų
  • lukštentos pistacijos: 70 gramų
  • kokoso drožlės: 20 gramų
  • sausainiai su razinomis: 100 gramų
  • cukraus pudra: 3 valgomųjų šaukštų (apvoliojimui)

Instrukcijos

  • 1. Pradžioje priekaistuvyje išlydome sviestą bei sudedame kakavos miltelius. Gerai išmaišome, kad masė būtų vientisa. Paliekame šiek tiek atvėsti.
  • 2. Tuomet dubenyje išplakame kiaušinį su cukraus pudra. Į gautą masę sudedame kakavinę masę bei išmaišome.
  • 3. Tada kitame dubenyje sudedame išlukštentas nesmulkintas pistacijas, kokoso drožles bei gabaliukais sulaužytus sausainius. Išmaišome bei ant jų užpilam šokoladinę masę. Dar kartą permaišome.
  • 4. Ant maistinės plėvelės dedame gautą masę bei suformuojame dešros formos gabalėlį. Galus užrišame bei laikome šaldytuve kelias valandas arba per naktį.
  • 5. Išimkite gabalėlį iš maistinės plėvelės, apvoliojame cukraus pudroje bei perrišame virvele. Skanaus!