varskines skareles

Varškinės skarelės

Recepto autorius: Samčio užrašai

Ingredientai

  • varškė: 250 gramų
  • sviestas: 100 gramų
  • druska: žiupsnelio
  • miltai: 200 gramų
  • cukraus pudra
  • cinamonas
  • bananai: 2 (galima dėti kriaušes, obuolius, uogienę arba persikus)

Instrukcijos

  • 1. Pradžioje ištrinkite varškę bei druską su minkštu sviestu iki vientisos masės. Tuomet po truputį berkite išsijotus miltus. Suminkykite tešlą bei dėkite maždaug 30 minučių į šaldytuvą. Berkite miltų ant stalo bei iš tešlos kočiokite lakštą. Susipjaustykite platokomis juostelėmis.
  • 2. Tada apiberkite cinamonu bei dėkite supjaustytą bananą ir susukite rageliu. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių, kol gražiai paruduos.
  • 3. Galiausiai iškepus apiberkite cukraus pudra. Skanaus!